メロン＆マンゴーフェア

 2014年6月22日

横浜の 横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズのシーウインドで開催されている ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」～メロン＆マンゴーフェア～ に行ってきました。

2階なので窓の外は綺麗な夜景・・・って訳ではありませんが、 店内は広々としていて落ち着いた雰囲気でした。 (個人的にはテーブルとイスが低かったけど・・・)

マンゴーを中心としたスイーツだけじゃなく、自分で作るサンドウィッチなどの 軽食も充実していました。
割合的には半々…少し軽食が多い感じかな (スイーツが並んでいる所の写真を撮り忘れました(+_+))

相変わらず、並べるセンスなし(笑)

(↑)パンペルデュ パイナップルのソースを添えて

一口ジュース(オレンジジュース(左)とマンゴージュース

(↑)ビーフシチューとコーンスープ

一口ジュースは写真以外にもグレープフルーツやリンゴジュースなど、かなりの種類があり、スープも何種類かあって時間が経つと変わっていて、シェフの方？がよそってくれるシステムでした。

スイーツフェアなのに、サンドウィッチにハマって軽食ばかり食べてましたｗ
特にレバーペーストが美味しくて、美味しくて…

〆はマンゴーで目の前で切り分けてくれるんだけど、マンゴーは真ん中に大きな種があって可食部が少ないそうです。
そして、すぐに熟して種が黒くなってしまうそうです。
でも、色のいいのより、写真上の二切れのような少し黒ずんだ？マンゴーの方が柔らかくて美味しかったです。

来月からはピーチフェアです！また行きたいと思います(^ ^)